Costruzione Di Idrocarburi Alifatici Con Modellini in Plastica

TITOLO: COSTRUZIONE DI IDROCARBURI ALIFATICI CON MODELLINI IN PLASTICA

OBIETTIVO:

Costruire i seguenti idrocarburi per capire meglio tridimensionalità di queste molecole:

• CH₄ = Metano
• C₂H₆ = Etano, sia in forma eclissata che sfasata
• C₅H₁₂ = Pentano
• C₄H₈= Ciclobutano
• C₅H₁₀ = Ciclopentano, notando che uno dei cinque vertici tende a spostarsi verso l’alto o il basso poiché gli angoli del pentagono sono leggermente più piccoli di quelli di legame degli Alcani (109,5°)
• C₆H₁₂ = Cicloesano, nelle due disposizioni a barca e sedia
• C₂H₄ = Etene

MATERIALE:

• Modello nero a quattro legami = C, carbonio
• Modello rosso a due legami = 0, ossigeno
• Modello bianco a un legame = H, idrogeno
• Tubicini di plastica = legami intermolecolari (per costruire i doppi legami negli alcheni abbiamo utilizzato dei tubicini di gomma)

METODO:

Per capire appieno la struttura di questi composti alifatici abbiamo utilizzato i modellini di plastica sopra elencati che risultano fedeli alle molecole reali solo nelle seguenti caratteristiche:

• Angoli fra gli atomi delle molecole
• Valenza di ogni singolo atomo
• Ordine di disposizione degli atomi

RISULTATI:

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CONCLUSIONI:

• Nella molecola di etano che grazie al legame semplice fra i due atomi due carboni può ruotare, la forma sfasata è più stabile di quella eclissati perché i due estremi della molecola sono più distanti
• Per lo stesso motivo nella molecola di cicloesano la forma a sedia risulta più stabile di quella a barca
• Il legame semplice (legame sigma) può ruotare senza necessità di spezzarsi
• Il legame doppio (legame sigma+ pi greco) per ruotare ha bisogno di rompere il legame pi greco; questo meccanismo di rottura fa assumere agli alchini, come ad esempio l’alchene, due particolari configurazioni, cis e trans