Mcdonalds Operating Strategy

Table of Contents

Introduction Ð'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK..Ð'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK.Ð'ÐŽKÐ'ÐŽK3

Operations Competitive Strategy

Competition BasesÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK.Ð'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK..Ð'ÐŽK4

Strongest PriorityÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK.Ð'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK6

Strategy ChangesÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK.Ð'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK....8

Quality Management

SpeedÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK.Ð'ÐŽKÐ'ÐŽK.11

Quality InspectionÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK.Ð'ÐŽKÐ'ÐŽK.12

The 5 PÐ'ÐŽÐ'¦sÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK14

TrainingÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK..15

Raw Materials

Arrival and MaintenanceÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK...Ð'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK.16

Grade Ð'ÐŽÐ'§AÐ'ÐŽÐ'Ё Beef and other MeatsÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK..Ð'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK.17

ProduceÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK..Ð'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK...Ð'ÐŽK.18

Restaurant InspectionÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK..Ð'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK...Ð'ÐŽK18

Forecasting

Aspects of ForecastingÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK..Ð'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK.....19

Supply Chain

Examination of Supply ChainÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK.Ð'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK...22

Supply Chain EfficiencyÐ'ÐŽK.Ð'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK...23

Quality along Supply ChainÐ'ÐŽK.Ð'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK..24

Share CostsÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK.Ð'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK25

SummaryÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK...Ð'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK25

Appendices

Appendix AÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK..Ð'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽKÐ'ÐŽK.